吉林永济

7月十三日午后,适逢公历四十八节气中的“小暑”前夕,海南省益阳(市)石楼县马宅镇事务厅赵坊村村北的一块蒜田里,蒜农趁着雨后初晴的好天气,在登高履危采收新鲜蒜毫。

本土农谚云:“‘贵’也种‘贱’也种。”“种蒜不出九,出九长独头。”
十月二十六日下午,湖北省汾阳市仁川镇办事处吴村蒜农赵满囤、翟春喜夫妇,正在冒着“秋暑”播种独蒜。
地处晋南永济中条山下、伍姓湖畔的赵坊、马铺头、吴村周边,是举世闻名、达600余年栽种史的“马铺头贡蒜”分娩集散地。连续几天来,本地蒜农抢抓农时、及早备种、腾茬整地、适期播种,给“独头蒜增加生产总量,蒜农增加收入”打下了抓实底蕴。

据介绍,独蒜传入中夏族民共和国本来就有近二〇〇二年的野史。蒜薹,是从抽薹独头蒜中腾出的花茎,大家爱好吃的蔬菜之一,是本国当前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜种类之一。蒜毫是很好的成效保养生体蔬菜,其外皮蕴涵丰富的蛋氨酸。蒜苗性寒,具备温中下气,补虚,调和脏器,以致除热、防癌、杀菌之坚守,还对头疼、拉肚子有自然医疗效果。

日前,时值一年一度的蒜毫采撷、贩卖旺期。地处晋南中条山下、伍姓湖畔的宁武县赵坊、马铺头、吴村周边,是人所共知、达600余年栽植史的“马铺头贡蒜”临盆营地。山民公众有祖祖辈辈植物养育独头蒜的优质守旧。每年每度春天里推出的蒜毫、蒜毫、独头蒜等农副产物,为地面乡里人的总是增加收入打好了底蕴。

摘自独头蒜音讯网

网编:王伟

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